NIG – Distillerie Magnenet

L’avis de Monsieur Jean

Un spiritueux d’une élégance singulière, où le genièvre sauvage est associé à la richesse de l’alcool de vin. Loin des codes classiques, NIG se distingue par une signature aromatique précise : des accents floraux et des nuances de fruits rouges rappelant le pinot noir, une pointe toastée évoquant la pièce bourguignonne, et une tension subtile entre fraîcheur acidulée et fine amertume. Un « gin » expressif et délicat, reflet sincère de son terroir d’origine.