Livre – (FR) Atlas « Les Grands Crus de Bourgogne » – Collection Pierre Poupon
59,00 €
L’avis de Monsieur Jean
Un ouvrage particulièrement détaillé, qui ravira les passionnés !
Les illustrations et les nombreux témoignages permettent une immersion totale au cœur des 33 grands crus de Bourgogne.
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Description
- Auteur : Laurent Gotti.
- Nombre de pages : 288.
- Format : 22,7 x 27,8 cm.
- Parution : novembre 2023.
Cet atlas dévoile avec précision les caractéristiques de chaque grand cru bourguignon : localisation des lieux-dits, toponymie, singularités historiques, positionnement et superficie des parcelles cultivées par les exploitants, particularités géologiques, expositions, influences sur le goût, etc.
Un livre qui donne l’opportunité de comprendre l’origine de ces vins exceptionnels, aujourd’hui reconnus dans le monde entier.