Liqueur de Verveine – Distillerie Mazy

L’avis de Monsieur Jean

Une création d’une grande pureté aromatique, née de la macération de feuilles de verveine locales dans une fine de vin triplement distillée. Le nez s’ouvre sur une expression citronnée délicatement herbacée, brillante et naturelle. En bouche, la texture est nette, sans lourdeur, portée par une sucrosité parfaitement dosée. La finale, harmonieuse et subtile, rappelle les meilleures liqueurs traditionnelles, avec une élégance rarement atteinte.