Domaine des Bosquets – Gigondas Réserve Rouge 2022

31,00 

Prix au litre : 41,33 

Cépage

Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Contenance

75 cl

Millésime

Producteur

Style de vin

La robe présente un grenat profond aux reflets sombres. Le nez, d’emblée expressif, associe une dimension florale à des arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue.
En bouche, l’attaque se montre vive et élancée, avant de se densifier progressivement.

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Petites histoires

Le lieu-dit Les Bosquets apparaît dès 1376 dans les archives notariales, sous la mention vinea culta. Il s’agit de la plus ancienne trace de vignes à Gigondas. Le site domine la vallée comme une vigie naturelle, adossé au massif des Dentelles de Montmirail.

Dès le XIXᵉ siècle, Eugène Raspail perçoit le potentiel de ce terroir et y aménage les célèbres bancaous, terrasses gagnées sur la roche calcaire. Cette approche pionnière façonne la singularité du domaine, marquée par la fraîcheur de l’altitude, la diversité géologique et une mosaïque de microclimats peu commune dans le Rhône méridional.

Caractéristiques du vin

  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette
  • Style : Vin rouge tranquille

Notes de dégustation

La robe présente un grenat profond aux reflets sombres. Le nez, d’emblée expressif, associe une dimension florale à des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.
En bouche, l’attaque se montre vive et élancée, avant de se densifier progressivement. Le Grenache impose sa générosité, relayé par une trame structurée qui étire le vin vers une finale savoureuse.

Déjà remarquable par sa lisibilité et son énergie, cette cuvée possède une excellente aptitude pour la garde, promettant une évolution vers davantage de complexité.

Savoir-faire du vigneron

Les raisins proviennent exclusivement de très vieilles vignes, implantées sur des marnes calcaires d’altitude et des sables fins à mi-pente. Ces terroirs frais, conjugués à des rendements volontairement faibles, constituent la base de l’identité du vin.

Les vendanges sont réalisées à la main, avec un tri rigoureux. Selon les secteurs et la maturité des rafles, l’encuvage intègre une proportion variable de grappes entières. La vinification est conduite de manière parcellaire, avec une extraction mesurée en début de fermentation. Il s’ensuit une longue phase d’infusion, couplée à un mouillage manuel quotidien.

L’élevage s’inscrit dans une logique de précision : dix-huit mois au total, d’abord en contenants adaptés à chaque cépage — fûts de 228 litres pour les Syrah, foudres pour les Grenaches, demi-muids anciens pour le reste — puis en béton brut après assemblage.

Ce flacon est celui qui restitue le plus fidèlement l’esprit du Domaine des Bosquets.

Informations complémentaires

Cépage

Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Contenance

75 cl

Millésime

Producteur

Style de vin

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